|
готовим вкусно и необычно!!!
|
|
| Vinka | Дата: Понедельник, 04 Июл 2011, 22:12:04 | Сообщение # 151 |
Пирошка
Группа: ОрхиDeus
Сообщений: 4986
Награды: 41
Репутация: 48
Город: Minsk
Статус: Offline
| Неплохо вы, девочки, время проводите, пойду в х-ке пороюсь  . Деперле цветет, никому кроме пирогов и не представленный <_<
|
| |
| |
| ЛАНА | Дата: Понедельник, 04 Июл 2011, 22:57:54 | Сообщение # 152 |
Цветущая стадия
Группа: ОрхиDeus
Сообщений: 612
Награды: 7
Репутация: 6
Город: Minsk
Статус: Offline
| Мама дорогая, девчонки!!! Ну вы молодцы! Хозяюшки. 
|
| |
| |
| Ola_K | Дата: Понедельник, 04 Июл 2011, 23:05:41 | Сообщение # 153 |
Плодоносящая стадия
Группа: ОрхиDeus
Сообщений: 1539
Награды: 22
Репутация: 36
Город: Minsk
Статус: Offline
| Quote (Vinka) Неплохо вы, девочки, время проводите,
Ну так праздник же. Работать нельзя
Quote (Vinka) Деперле цветет, никому кроме пирогов и не представленный <_<
Я думаю, что со временем он будет представлен не только пирогам но и широкой общественности.
:)
|
| |
| |
| Ola_K | Дата: Понедельник, 04 Июл 2011, 23:06:32 | Сообщение # 154 |
|
Плодоносящая стадия
Группа: ОрхиDeus
Сообщений: 1539
Награды: 22
Репутация: 36
Город: Minsk
Статус: Offline
| Quote (ЛАНА) Мама дорогая, девчонки!!! Ну вы молодцы! Хозяюшки.
Это не я, это Марина. Я всего лишь благодарный кушатель.
:)
|
| |
| |
| Vinka | Дата: Понедельник, 04 Июл 2011, 23:09:08 | Сообщение # 155 |
|
Пирошка
Группа: ОрхиDeus
Сообщений: 4986
Награды: 41
Репутация: 48
Город: Minsk
Статус: Offline
| А Деперле - тот самый, что Лира жаловалась на нецветение? Или в рукаве имелся еще какой-нибудь?
|
| |
| |
| ЛАНА | Дата: Понедельник, 04 Июл 2011, 23:09:47 | Сообщение # 156 |
|
Цветущая стадия
Группа: ОрхиDeus
Сообщений: 612
Награды: 7
Репутация: 6
Город: Minsk
Статус: Offline
| Quote (Ola_K) благодарный кушатель.
Благодарно покушать 
Сообщение отредактировал ЛАНА - Понедельник, 04 Июл 2011, 23:10:32 |
| |
| |
| Ola_K | Дата: Понедельник, 04 Июл 2011, 23:14:02 | Сообщение # 157 |
|
Плодоносящая стадия
Группа: ОрхиDeus
Сообщений: 1539
Награды: 22
Репутация: 36
Город: Minsk
Статус: Offline
| Quote (Vinka) А Деперле - тот самый, что Лира жаловалась на нецветение?
Он самый. О двух цветоносах теперь...
:)
|
| |
| |
| iriska | Дата: Вторник, 26 Июл 2011, 01:00:06 | Сообщение # 158 |
Цветущая стадия
Группа: ОрхиDeus
Сообщений: 646
Награды: 25
Репутация: 25
Город: Minsk
Статус: Offline
| Ну вот, и я сподобилась что-то сюда выложить
Рулет из брокколи с начинкой из грибов
Сообщение отредактировал iriska - Вторник, 26 Июл 2011, 01:01:09 |
| |
| |
| Ladushka | Дата: Вторник, 26 Июл 2011, 07:52:52 | Сообщение # 159 |
Моника Белуччи
Группа: Администраторы
Сообщений: 3676
Награды: 23
Репутация: 22
Город: Minsk
Статус: Offline
| iriska, а рецепт? 
|
| |
| |
| Alexis | Дата: Вторник, 26 Июл 2011, 08:26:39 | Сообщение # 160 |
Плодоносящая стадия
Группа: ОрхиDeus
Сообщений: 1387
Награды: 22
Репутация: 19
Город: Minsk
Статус: Offline
| Quote (iriska) Рулет из брокколи с начинкой из грибов
Я впечатлена.
|
| |
| |
| JANULA | Дата: Вторник, 26 Июл 2011, 09:27:47 | Сообщение # 161 |
Цветущая стадия
Группа: Проверенные
Сообщений: 640
Награды: 5
Репутация: 8
Город: Minsk
Статус: Offline
| да уж , действительно, необычно!
Огромен долг наш разным людям,
а близким -- более других:
должны мы тем, кого мы любим
уже за то, что любим их. (И.Губерман)
|
| |
| |
| iriska | Дата: Вторник, 26 Июл 2011, 10:22:02 | Сообщение # 162 |
|
Цветущая стадия
Группа: ОрхиDeus
Сообщений: 646
Награды: 25
Репутация: 25
Город: Minsk
Статус: Offline
| Quote (Ladushka) iriska, а рецепт?
400 г брокколи отварить, воду слить, а капусту взбить в блендере в пюре.
Затем взбить в блендере 4 яйца, добавить 0,5 ч. л.соли, 0,5 ч. л.соды и 3 ст. л.муки. Все взбить. Добавить брокколи и еще раз взбить все в блендере.
Бумагу для выпечки смазать маслом и выложить зеленую массу. Выпекать в духовке минут 15-20 при температуре 180 градусов.
На готовый корж выкладываем начинку: 400 г грибов (делала и с белыми, и с шампиньонами, и с вешенками) обжарить с 1 луковицей. По вкусу посолили, поперчили и добавили 100 г плавленого сыра, 70 г тертого твердого сыра и 1 ст.л. сметаны. Аккуратно свернули рулет с помощью бумаги (я сворачиваю, пока корж не остыл – иначе ломается).
Поставили на холод минут на час-полтора.
Вообще-то, в начинку можно пихать все, что угодно: курицу отварную с морковкой; острый сыр и т.д.
Приятного аппетита! (я еще с серьезным лицом обычно говорю, что это – из листьев одуванчика. 90% гостей «покупается»)
Только не заменяйте брокколи цветной капустой: однажды сделала, вкус существенно не изменился, но цвет бледной немочи получился
Сообщение отредактировал iriska - Вторник, 26 Июл 2011, 11:38:17 |
| |
| |
| Alexis | Дата: Вторник, 26 Июл 2011, 11:03:40 | Сообщение # 163 |
|
Плодоносящая стадия
Группа: ОрхиDeus
Сообщений: 1387
Награды: 22
Репутация: 19
Город: Minsk
Статус: Offline
| Ирина, спасибо!!!!
|
| |
| |
| Ladushka | Дата: Вторник, 26 Июл 2011, 11:09:56 | Сообщение # 164 |
|
Моника Белуччи
Группа: Администраторы
Сообщений: 3676
Награды: 23
Репутация: 22
Город: Minsk
Статус: Offline
| Quote (iriska) Приятного аппетита!
Спасибо! Очень лёгкий рецепт! Попробую сделать!
Я обычно по аналогичному способу готовлю сладкие рулетики, а про такой вариант даже не додумалась бы
|
| |
| |
| marishka | Дата: Вторник, 26 Июл 2011, 23:19:29 | Сообщение # 165 |
Ювенильная стадия
Группа: Проверенные
Сообщений: 81
Награды: 1
Репутация: 1
Город: Babrujsk
Статус: Offline
| Так ладно поделюсь одним рецептом своего салата.Поверьте это супер, ко мне гости ходят не за мясом хотя готовлю я и его неплохо ,но салаты это моё каронное блюдо, не поленитесь сделать.Рецепт очень прост ложится всё слоями в той последовательности что напишу 1.5 шт. филе куриного отварной- кубики(если большая то одной будет достаточно), шампиньоны консервированые 1 банка( крупные нужно порезать ,но не мелко), сырокопчёная колбаса- соломка, свежий помидор- кубики1-2 шт., яйцо отварное 4 шт.- крупная тёрка, морковь отварная 3шт.-- крупная тёрка, майонез 400гр. Я беру Махеев с лимонным соком, весь салат смазываете майонезом, украшение произвольное
|
| |
| |
