Не то, чтобы вопрос этот стоял бы очень остро, но при необходимости фокус с разрезанием ствола богато развитого фаленопсиса удается без проблем. Был у меня фаленопсис, приобретенный в уценке и отлично у меня росший. Цвел больше года одновременно на двух цветоносах-близнецах: 
Ботва и корни тоже нарастали отлично и зачесались у меня руки провести неоднократно описанный на просторах нета эксперимент. Так выглядел этот фалик перед тем, как я накинулась на него с ножом:
Кочан хороший, как видите, и, что немаловажно, корни были в верхней части. В принципе, если бы их не было, меня бы это не остановило, потому что при наличии нормальных листьев и неповрежденной точки роста корни вылезли бы позже. Резала я ножом, и процесс этот был довольно мучительный, потому что ствол оказался натурально деревянным - очень твердым. После хирургического вмешательства получилось вот что:
Нижняя часть была оставлена где была, а верхняя после суточного подсушивания отправилась в новый горшок. Дело было в конце ноября, полив верхней части возобновила через неделю. В силу наличия здоровых корней торможение в росте было минимальным, может, недели две-две с половиной. Дальше вновь двинулись в рост листья и корни. Потери тургора не было.
Поскольку у меня не было целью получить большое количество деток с нижней части, я не стала создавать ей тепличных условий (пакет на голову). Поэтому выход у меня небольшой - большое количество деток явно завязано на высокой влажности и тепле. В середине декабря обнаружилась первая детка, которая через месяц отрастила первый корень, а спустя еще какое-то время показалась еще одна. Все это время нижнюю часть я не поливала, а только обрызгивала.
С верхней частью я рассталась, а нижнюю покажу позже :).
